Czujesz się często wyczerpana i rozdrażniona bez przyczyny. Do tego masz problemy z cerą, suchymi włosami i łamiącymi się paznokciami? Jest kilka przyczyn takiego stanu rzeczy. Głównym winowajcą może być brak witamin. Zmień to i zadbaj o zdrowy wygląd! Podpowiadamy, jak możesz uzupełnić niedobory trzech witamin: A, C i D, które znakomicie wspierają kobiece piękno i dobre samopoczucie.
Na moje oko – Witamina A
Występuje w formie retinolu (głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego) i beta karotenu (pochodzenia roślinnego). Należy do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Organizm magazynuje witaminę A, dlatego nie trzeba jej codziennie uzupełniać. Łatwo ulega procesowi utleniania, co zmniejsza jej właściwości. Aby temu zapobiec stosuj witaminę A wraz z przeciwutleniaczem, najlepiej witaminą E.
Na co pomaga?
- Korzystnie wpływa na prawidłowe funkcjonowanie wzroku. Wspomaga leczenie wielu chorób oczu, np. zespołu suchego oka.
- Poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci.
- Jest częstym składnikiem kosmetyków do skóry suchej i trądzikowej. Systematyczne stosowanie kremów z witaminą A ma działanie regenerujące. Skóra jest bardziej elastyczna, a plamy i przebarwienia widocznie się zmniejszają.
- Wspomaga walkę z oznakami starzenia.
- Niszczy działanie wolnych rodników.
- Chroni skórę przed promieniami UV. Produkty z witaminą A szczególnie poleca się osobom, których skóra często narażona jest na działanie promieni słonecznych.
Gdzie szukać witaminy A?
W soku marchwiowym, szpinaku, brokułach, pomidorach, wątróbce, tranie, tuńczyku, mango, rzepie, burakach.
Porcja zdrowia na szybko:
Wystarczy zjeść jedną marchew dziennie, żeby uzupełnić średnie zapotrzebowanie na witaminę A.
Jeśli masz więcej czasu, zrób sałatkę. Wykorzystaj 500g świeżego szpinaku, 2 pomidory, puszkę tuńczyka, pół puszki kukurydzy, 1 cebulę i sos winegret. Warzywa umyj, pokrój i dokładnie wymieszaj.
Lifting skóry z Witaminą C
Nazywana też kwasem askorbinowym, królowa wśród witamin. Jest pochodną glukozy. Należy do grupy witamin rozpuszczalnych w wodzie. Pod wpływem tlenu i wysokich temperatur bardzo szybko się utlenia, dlatego wybieraj kosmetyki z jej udziałem tylko w zamkniętych, nieprzezroczystych opakowaniach, najlepiej z pompką. Witaminie C szkodzi wszelka obróbka termiczna, jak suszenie, solenie, czy podgrzewanie.
Na co pomaga?
- Wzmacnia system immunologiczny. Trudno obejść się bez niej przy przeziębieniach i infekcjach.
- Jest silnym przeciwutleniaczem. Chroni przed działaniem wolnych rodników.
- Pobudza działanie kolagenu, który odpowiedzialny jest za elastyczność skóry oraz budowę tkanek łącznych, np. mięśni. Kosmetyki z witaminą C są więc idealne np. dla osób palących papierosy.
- Poprawia sprawność fizyczną.
- Odświeża cerę i poprawia jej koloryt.
- Neutralizuje efekty fotostarzenia. Wygładza i zmniejsza przebarwienia spowodowane wystawieniem skóry na słońce.
- Ułatwia przyswajanie żelaza.
- Wzmaga działanie kremów z filtrami.
- Pomaga obniżyć cholesterol we krwi.
Gdzie szukać witaminy C?
W porzeczkach, owocach dzikiej róży, owocach cytrusowych, czerwonej papryce, brukselce, kiwi, truskawkach, ananasach.
Porcja zdrowia na szybko
Dojrzała pomarańcza pokrywa 100% dziennego zapotrzebowania na witaminę C.
Jeśli masz więcej czasu, zrób owocowy shake. Potrzebne będą: 2 owoce kiwi, 2 plastry ananasa, pół szklanki soku pomarańczowego, pół szklanki soku grejpfrutowego. Wszystkie składniki włóż wcześniej do lodówki na 2-3 godziny, owoce pokrój, wrzuć do blendera i zmiksuj.
Wiosenne paliwo – Witamina D
Powstaje w skórze pod wpływem promieniowania słonecznego, ale można ją też uzyskać dzięki diecie i suplementacji. Rozpuszcza się w tłuszczach, co ułatwia jej magazynowanie. Żeby w pełni skorzystać z witaminy D, trzeba wystawić ciało na działanie słońca przez 15-20 minut trzy razy w tygodniu. Wydaje się, że to krótki czas, jednak w okresie jesienno-zimowym przyswajalność witaminy jest znikoma.
Na co pomaga?
- Poprawia nastrój. Niedobory witaminy D mogą prowadzić do depresji.
- Wzmacnia odporność organizmu.
- Łagodzi i zapobiega stanom zapalnym skóry.
- Reguluje ciśnienie krwi.
- Ma korzystny wpływ na system nerwowy i mięśniowy.
- Zmniejsza ryzyko zawału serca.
- Wspomaga wchłanianie wapnia i fosforu.
- Zwiększa napięcie naskórka i przyspiesza regenerację ran.
- Ułatwia utrzymanie prawidłowej wagi.
Gdzie szukać witaminy D?
Wystarczy 15-minutowy spacer z odkrytym kawałkiem skóry w słoneczny dzień. Można ją znaleźć również w makrelach, sardynkach, łososiu, jajkach, mleku, serach, wzbogaconych produktach zbożowych.
Porcja zdrowia na szybko
Całodzienne zapotrzebowanie na witaminę D pokrywa jedna łyżka tranu.
Jeśli masz więcej czasu, zrób pastę makrelowo-jajeczną. Potrzebne będą 3 jajka, 1 makrela w oleju (może być śledź), 1 cebula, łyżka chrzanu, łyżka musztardy, szczypior, przyprawy do smaku. Ugotuj i pokrój drobno jajka. Rozgnieć makrelę widelcem. Obierz i posiekaj cebulę. Pokrój szczypiorek i połącz składniki. Dokładnie wszystko wymieszaj. Dopraw według uznania.
