Берберин – що це таке, які його властивості і як його використовувати?

Берберин останнім часом став одним із найбільш обговорюваних рослинних інгредієнтів. У соціальних мережах його часто зображують як стимулятор метаболізму, а іноді навіть як «природний оземпік». Однак таке порівняння, очевидно, вводить в оману. Берберин не є ліками і діє не так, як ліки, що використовуються для лікування діабету та ожиріння.

Отже, що таке берберин, де його отримують і що слід враховувати перед початком прийому добавки? Ми пояснюємо його властивості, застосування та найважливіші протипоказання.

Що таке берберин?

Берберин – це природна рослинна сполука, що належить до ізохінолінових алкалоїдів. Вона зустрічається m.in. у різних видах барбарису, золотарника та магонії звичайної. Коріння, кора або стебла рослин можуть бути використані для виробництва екстрактів.

Його часто можна знайти в харчових добавках берберину гідрохлорид, називається берберин гідрохлорид. Це не вітамін чи мінерал, а біологічно активна речовина.

Скільки клітковини потрібно дорослій людині на день?

Згідно з харчовими нормами, польське населення потребує достатньої кількості споживання клітковини для здорових людей віком 19–65 років становить 25 г на день. EFSA вважає таку ж кількість достатньою для нормальної роботи кишечника у дорослих.

Це не означає, що ви повинні досягати одного й того ж результату щодня. Важлива регулярність, різноманітність продуктів та середнє споживання протягом тривалішого періоду. Немає єдиного ідеального значення для всіх, оскільки толерантність різна. m.in. на раціон та стан травного тракту.

Чому берберин став популярним?

Інтерес до берберину зріс разом із популярністю тем, пов’язаних з глюкозою, інсулінорезистентністю, масою тіла та метаболічним здоров’ям. Найбільшу увагу він привернув завдяки використанню як «природного Оземпіку».

Оземпік – це препарат, що містить семаглутид, який діє як агоніст рецептора GLP-1 і повинен застосовуватися під медичним наглядом. Берберин має іншу структуру та механізм дії, тому його жодним чином не можна вважати його природним еквівалентом.

Які властивості берберину вивчаються?

Берберин вивчається переважно в контексті метаболізму глюкози та ліпідів. Дослідження оцінювали його вплив. m.in. натщесерце на рівень глюкози, холестерину, тригліцеридів, чутливість до інсуліну та масу тіла.

Сукупний аналіз показує, що його використання було пов'язане з корисними змінами окремих параметрів у деяких учасників. Однак результати варіювалися залежно від досліджуваної групи, форми сполуки, дози та тривалості використання. Вплив на масу тіла зазвичай набагато менш разючий, ніж стверджують соціальні мережі.

DER та стандартизація – що вони означають?

У харчових добавках зазвичай використовуються рослинні екстракти, наприклад, барбарис . Кількість рослинного екстракту зазвичай не дорівнює кількості самого берберину. Аналізуючи етикетку, варто перевірити:

• з якої рослини та її частини було отримано екстракт,
• скільки екстракту міститься в добовій дозі,
• за яким вмістом берберину стандартизований екстракт,
• скільки берберину забезпечує рекомендована доза,
• що таке коефіцієнт DER?
  
  Стандартизація визначає гарантований вміст вибраної сполуки в екстракті. DER, з іншого боку, описує співвідношення рослинної сировини, що використовується для отримання екстракту.

Як використовувати берберин?

Не існує єдиної формули, яка б підходила для кожного продукту. Продукти відрізняються джерелом та концентрацією екстракту, а також вмістом берберину. Дотримуйтесь інструкцій із застосування на етикетці та не збільшуйте дозування, спираючись на поради, знайдені в Інтернеті.

Берберин – можливі побічні ефекти та взаємодії

У деяких людей берберин може викликати шлунково-кишкові симптоми, такі як нудота, біль у животі, здуття живота, діарея або запор.

Берберин також може взаємодіяти з деякими ліками. Тому людям, які регулярно приймають ліки, слід проконсультуватися з лікарем або фармацевтом перед використанням цього продукту.

Коли слід бути обережним?

Берберин не рекомендується вагітним або жінкам, що годують грудьми, а також дітям. Консультація зі спеціалістом також рекомендується у випадках хронічних захворювань, регулярного прийому ліків або запланованого хірургічного втручання.

Якщо ви зацікавлені в берберині через порушення рівня глюкози або ліпідів, першим кроком має бути обговорення цих питань з лікарем. Прийом добавок не замінює діагностику чи лікування.